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Condiciones económicas asociadas con problemas de salud bucal en
padres de familia de una institución educativa de Lima, Perú:
estudio transversal
Economic Conditions Associated with Oral Health Problems among Parents at an Educational Institution in
Lima, Peru: A Cross-Sectional Study
Lucia Lucero Paz Olivera
sistemprofessional33@hotmail.com
Universidad Nacional Federico Villarreal, Perú
Resumen
Objetivo: Analizar la asociación entre las condiciones económicas y los problemas de salud bucal en padres
de familia de una institución educativa de Lima, Perú. Materiales y métodos: Se llevó a cabo un estudio de
diseño observacional, analítico y transversal. La población de estudio abarcó 270 padres de familia, a los
cuales se les incorporó a 159 a la investigación mediante una técnica de muestreo no probabilístico por
conveniencia. La situación económica se evaluó a partir de un cuestionario con 15 ítems, divididos en tres
dimensiones: nivel de ingreso, acceso a la atención odontológica y gastos en productos de higiene oral. Los
problemas de salud bucal se evaluaron mediante 18 ítems asociados a la caries dental, los problemas
periodontales y las manifestaciones gingivales. Se calcularon frecuencias y porcentajes y las asociaciones
se estudiaron utilizando el coeficiente Rho de Spearman, a partir de un nivel de significación de p = 0.05.
Resultados: El 51,6 % de los encuestados presentó condiciones económicas altas, el 28,3 % condiciones
bajas y el 20,1 % condiciones medias. La carga de problemas de salud bucal fue moderada (59,1 %), alta
(27,7 %) y baja (13,2 %). Se halló una correlación inversa entre las condiciones económicas y la carga
global de los problemas de salud bucal (rho = −0,594; p < 0,001). Se encontraron correlaciones inversas con
las manifestaciones de caries dental (rho = −0,577; p < 0,001), alteraciones periodontales (rho = −0,632; p
< 0,001) y manifestaciones gingivales (rho = −0,547; p < 0,001). Conclusiones: Las condiciones económicas
más adecuadas se asociaron de forma inversamente proporcional a la carga de problemas de salud bucal. La
asociación de mayor magnitud se reporta para las alteraciones periodontales, lo que pone de manifiesto la
importancia de las condiciones económicas en las desigualdades en salud bucal de la población que ha sido
estudiada.
Palabras claves: Factores socioeconómicos; Salud bucal; Caries dental; Enfermedades
periodontales.
Abstract
Objective: To analyze the association between economic conditions and oral health problems among parents
at an educational institution in Lima, Peru. Materials and methods: An observational, analytical, cross-
sectional study was conducted. The study population comprised 270 parents, of whom 159 were included
through non-probability convenience sampling. Economic conditions were assessed using a 15-item
questionnaire divided into three dimensions: income level, access to dental care, and expenditure on oral
hygiene products. Oral health problems were evaluated using 18 items related to dental caries, periodontal
problems, and gingival manifestations. Frequencies and percentages were calculated, and associations were
examined using Spearman’s rho coefficient, with a significance level of 0.05. Results: High economic
conditions were identified in 51.6% of participants, while 28.3% had low and 20.1% had medium economic
conditions. The burden of oral health problems was moderate in 59.1%, high in 27.7%, and low in 13.2%.
An inverse correlation was found between economic conditions and the overall burden of oral health
problems (rho = −0.594; p < 0.001). Inverse correlations were also found with caries-related problems (rho
= −0.577; p < 0.001), periodontal problems (rho = −0.632; p < 0.001), and gingival manifestations (rho =
−0.547; p < 0.001). Conclusions: More favorable economic conditions were inversely associated with the
burden of oral health problems. The strongest association was observed for periodontal problems,
highlighting the relevance of economic conditions to oral health inequalities in the study population.
Keywords: Socioeconomic factors; oral health; dental caries; periodontal diseases.
Publicado: 03/08/2026
Aceptado: 03/08/2026
Recibido: 11/06/2026
Open Access
Article scientific
https://doi.org/10.47422/ac.v7i3.231
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Introducción
La salud oral es un componente fundamental de la salud
general, en tanto que se relaciona con la alimentación, la
comunicación, la interacción social y la calidad de vida;
no obstante, los problemas orales siguen distribuyéndose
de forma desigual y afectan con gran intensidad a aquellas
poblaciones expuestas a condiciones sociales y
económicas no favorables.1,2
La posición socioeconómica puede influir en la salud oral
a través de factores que se relacionan con el rango de
ingresos, la instrucción, el trabajo, las condiciones de vida
y el acceso a los recursos sanitarios; esas circunstancias
interactúan con los factores individuales y estructurales,
que pueden incrementar la exposición a aquellos factores
de riesgo, a la vez que reducen las opciones de prevenir y
de recibir un tratamiento.3
El acceso a los servicios odontológicos tampoco se
distribuye de modo equitativo. La capacidad económica,
la cobertura del seguro y la disponibilidad territorial de las
clínicas dentales determinan la utilización de estos
servicios y la continuidad asistencial.4-6 En esa línea, una
parte de la población posterga o evita la visita
odontológica a causa del costo que puede suponer para la
unidad doméstica.7 La falta de asequibilidad de los
tratamientos y el gasto directo en salud bucal pueden
ocasionar problemas de tipo financiero, sobre todo entre
los grupos de menor poder adquisitivo.8,9
Se han documentado desigualdades socioeconómicas en
salud bucal en diferentes países y en diferentes grupos de
población, tanto en el estado de salud como en la
utilización de los servicios odontológicos.10-12 El nivel
de ingresos de la unidad doméstica también se relaciona
con comportamientos preventivos, como la utilización de
hilo dental y la compra de productos de higiene bucal.13
Estas desigualdades pueden, incluso, llegar a asomarse
como una mayor presencia de caries y problemas
periodontales o gingivales en las personas que sufren
condiciones económicas más desfavorables.14,15
Además de las condiciones de pago, la manera en la que
se encuentran distribuidos, de forma geográfica, los
servicios, es una de las barreras estructurales en la
atención. Las zonas con escasa disponibilidad de unidades
odontológicas limitan el diagnóstico precoz, las
intervenciones preventivas y el tratamiento de las
enfermedades bucodentales.16 En consecuencia, las
condiciones económicas juegan un rol en la forma que se
tiene para asumir los costos requeridos para la atención, y
el acceso efectivo y en tiempo a los servicios
odontológicos.4-9,16
En el país del Perú, el uso de servicios odontológicos se
encuentra influido, por una parte, por las características
sociales, económicas y territoriales de la población
peruana.17 Asimismo, los factores socioeconómicos
también se relacionan con el impacto de la salud bucal en
la calidad de vida de los trabajadores peruanos.18 En el
ámbito familiar, los gastos generados por el tratamiento de
la caries dental y las condiciones económicas de la
vivienda donde habita la familia muestran el vínculo de la
salud bucal con los recursos económicos de la
familia.19,20
El papel de los padres de familia es considerable en el
contexto de la compra de productos de higiene, en la
asistencia a las consultas odontológicas y en la
distribución del presupuesto de la atención sanitaria.19,20
El análisis de esta población permite comprender cómo las
restricciones económicas pueden estar en relación con la
presencia de caries y problemas periodontales o gingivales
simultáneamente en personas relacionadas con una
institución educativa.1,3,19,20
A pesar de los datos existentes, la investigación en el
contexto peruano se ha centrado fundamentalmente en
adultos, adultos mayores, trabajadores y población
infantil; existe, por tanto, información escasa sobre esta
asociación en progenitores en una institución
educativa.17-20 Por tanto, el presente estudio tiene como
objetivo conocer el grado de asociación existente entre las
condiciones de la economía y la salud bucal en
progenitores de una Institución educativa en Lima, Perú.
Material y métodos
Diseño y ámbito del estudio
Se realizó un estudio de tipo cuantitativo, observacional,
analítico y de corte transversal en el periodo del año 2024.
La investigación se llevó a cabo en la Institución
Educativa I. E. N.° 0034 localizada en Lima, Perú. Las
variables se evaluaron sólo una vez, sin intervención ni
manipulación por parte de los investigadores.
Población y muestra
La población fue conformada por 270 padres de familia
con hijos que se matricularon en la institución educativa
mencionada. Para ello, se calculó el tamaño muestral con
la fórmula de poblaciones finitas, una confianza del 95 %,
un error muestral del 5 % y una proporción de 0,50. El
cálculo arrojó una muestra mínima de 159 participantes.
Los participantes fueron incorporados mediante un
muestreo no probabilístico de tipo conveniencia para
completar el tamaño de la muestra. Se consideraron padres
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de familia que participan directamente en las decisiones
económicas del hogar, han recibido atención odontológica
en los 12 meses anteriores y otorgaron su consentimiento
informado por medio de la firma del consentimiento
informado. Se excluyeron las personas con alguna
condición médica o discapacidad a completar los
cuestionarios.
Variables e instrumentos
Como variable independiente se consideraron las
condiciones económicas, las cuales fueron valoradas a
partir de un cuestionario estructurado elaborado ad hoc,
que contenía un total de 15 ítems distribuidos a su vez en
tres dimensiones: nivel de ingreso económico (5 ítems),
acceso a servicios de higiene bucal (5 ítems), y gastos en
productos de higiene bucal (5 ítems) . Las variables
independientes se evaluaron utilizando una escala ordinal
tipo Likert de cinco alternativas, que abarcaba las
categorías de totalmente en desacuerdo, en desacuerdo, ni
en desacuerdo ni a favor, a favor, y totalmente de acuerdo.
La puntuación total del cuestionario oscilaba entre 15 y 75
puntos. Las condiciones económicas fueron acotadas
como bajas, entre 15 y 45 puntos; medias, entre 46 y 60
puntos, y altas, entre 61 y 75 puntos, siendo necesario
recodificar los ítems redactados en sentido desfavorable
antes de realizar el cálculo de la suma total para que las
condiciones económicas más favorables tuvieran un índice
de mayor puntuación.
Como variable dependiente fueron considerados los
problemas de salud bucal, siendo medidos mediante un
cuestionario estructurado compuesto por 18 ítems que
valoraban las manifestaciones y el historial odontológico,
para ello, se incluyeron caries dentales, problemas
periodontales y problemas gingivales. Cada dimensión
estaba compuesta por 6 ítems, los cuales recogían cinco
alternativas de respuesta: nunca, raramente, a veces,
frecuentemente y siempre. La puntuación total mediaba
entre 18 y 90 puntos. La carga de los problemas de salud
bucal era clasificada como baja, que oscilaba entre 18 a
42; moderada, entre 43 y 66 puntos, y alta, entre 67 y 90
puntos. Los instrumentos fueron sometidos a juicio de
cuatro expertos que valoraron la claridad, pertinencia y
adecuación del mismo. La validez del contenido del
instrumento fue cuantificada utilizando el coeficiente V de
Aiken, el cual obtuvo un coeficiente global de 1,00 para el
cuestionario de las condiciones económicas.
Procedimiento
La recolección de datos se realizó una vez se tuvo la
aprobación de las autoridades de la institución. A los
participantes se les dio información sobre los estudios que
se iban a llevar a cabo, el carácter voluntario de su
participación, así como la confidencialidad de la
información.
Los cuestionarios se aplicaron presencial e
individualmente en las instalaciones de la institución y,
una vez verificado que los mismos estaban completos, la
información se codificó e introdujo en una base de datos
confeccionada exclusivamente para el presente estudio.
Cada participante recibió un código numérico para
garantizar que los datos que se obtuvieran no identificaran
a los mismos.
Análisis estadístico
El análisis se llevó a cabo con el programa IBM SPSS
Statistics, versión 29.0. Las variables categóricas se
resumieron mediante frecuencias absolutas y porcentajes.
Las puntuaciones de las variables principales se llevaron a
cabo la prueba de normalidad de Kolmogorov-Smirnov ya
que la muestra estuvo compuesta por más de 50
participantes. Ambas puntuaciones presentaron una
distribución distinta de la normal (p < 0,001).
La relación existente entre las condiciones económicas y
los problemas de salud bucal fue analizada mediante el
coeficiente de correlación rho de Spearman. Se realizó el
análisis separadamente para las dimensiones de caries
dental, problemas periodontales y problemas gingivales.
Se fijó el nivel de significación estadística en 0,05 y los
valores de p menores de 0,001 se expresaron como p <
0,001.
Consideraciones éticas
El estudio atendió a los principios éticos de la autonomía,
la beneficencia, la no maleficencia y la justicia que se
recogen en la Declaración de Helsinki. La participación
fue voluntaria y estuvo precedida por la firma del
consentimiento informado. El manejo de los datos fue
confidencial y orientado solo para fines científicos.
Resultados
El análisis incluyó a 159 padres de familia. El 51,6 % de
ellos se ubicaban en las condiciones económicas altas, el
28,3 % en condiciones económicas bajas y el 20,1 % en
condiciones económicas medias. En las dimensiones
evaluadas las condiciones económicas altas fueron las
predominantes en los gastos referidos a productos de
higiene bucal (50,3 %), el nivel de ingreso económico
(49,1 %), y el acceso a servicios odontológicos (39,6 %).
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Tabla 1
Distribución de las condiciones económicas y sus dimensiones (n = 159)
Bajo, n (%)
Medio, n (%)
Alto, n (%)
45 (28,3)
32 (20,1)
82 (51,6)
35 (22,0)
46 (28,9)
78 (49,1)
42 (26,4)
54 (34,0)
63 (39,6)
44 (27,7)
35 (22,0)
80 (50,3)
Nota: Los datos se presentan como n (%).
Figura 1
Distribución de las condiciones económicas y sus dimensiones
En lo relativo a los problemas de salud bucal, el 59,1 % mostró una carga moderada, el 27,7 % una carga alta y el 13,2
%, una baja carga. La categoría moderada fue la más frecuente en los problemas de caries dental (64,8 %), periodontitis
(57,9 %) y gingivitis (54,7 %).
Tabla 2
Distribución de los problemas de salud bucal y sus dimensiones (n = 159)
Variable y dimensiones
Bajo, n (%)
Moderado, n (%)
Alto, n (%)
Problemas de salud bucal
21 (13,2)
94 (59,1)
44 (27,7)
Problemas relacionados con caries dental
16 (10,1)
103 (64,8)
40 (25,2)
Problemas periodontales
26 (16,4)
92 (57,9)
41 (25,8)
Problemas gingivales
30 (18,9)
87 (54,7)
42 (26,4)
Nota: Los datos se presentan como n (%).
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Figura 2
Distribución de los problemas de salud bucal y sus dimensiones
Al evaluar de manera conjunta las variables, se encontró
que de los participantes con condiciones económicas
bajas, 35 de los 45 participantes mostraron alta carga de
problemas de salud bucal (77,8 %). Por otra parte, uno de
los 82 con condiciones económicas altas mostró alta carga
de problemas de salud bucal (1,2 %). Dentro del grupo con
condiciones económicas altas, 60 participantes
presentaron carga moderada de problemas de salud bucal
(73,2 %) y 21 carga baja de problemas de salud bucal (25,6
%).
Se encontró una relación inversa entre las condiciones
económicas y los problemas de salud bucal (rho = −0,594;
p < 0,001), así como y entre estas y los problemas por
caries dental (rho = −0,577; p < 0,001), por periodontitis
(rho = −0,632; p < 0,001) y por gingivitis (rho = −0,547; p
< 0,001). La asociación con mayor amplitud fue con los
problemas por periodontitis.
Tabla 3
Asociación entre las condiciones económicas y los problemas de salud bucal (n = 159)
Variable asociada con las condiciones económicas
Rho de Spearman
Valor de p
Problemas de salud bucal
0,594
< 0,001
Problemas relacionados con caries dental
0,577
< 0,001
Problemas periodontales
0,632
< 0,001
Problemas gingivales
0,547
< 0,001
Nota: rho = coeficiente de correlación de Spearman. Se consideró estadísticamente significativo un valor de p < 0,05.
Figura 3
Asociación entre condiciones económicas y problemas de salud bucal
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Discusión
El hallazgo más importante del estudio ha sido el hecho de
la asociación inversa entre las condiciones económicas y
los problemas relacionados con la salud bucal de los padres
de familia evaluados. La magnitud de esta relación fue
moderada (rho = −0,594; p < 0,001), indicando que una
condición económica más favorable acompañó a una
menor carga de problemas bucales. También se
encontraron asociaciones significativas para los problemas
relacionados con caries, con problemas periodontales, y
también problemas por gingivitis. La mayor magnitud de
la relación se encontró en los problemas periodontales (rho
= −0,632; p < 0,001).
Este hallazgo se encuentra alineado con los trabajos que
indican que la posición socioeconómica es uno de los
aspectos que contribuye a la producción de desigualdades
en la salud bucal. Obeidat et al. comprobaron que un nivel
de ingresos y de formación más elevado se asocia con una
mayor probabilidad de haber asistido a una consulta
odontológica y de tener una buena opinión sobre la salud
bucal; Pourat et al. documentaron también la relación entre
los indicadores económicos adversos y diferentes
resultados en lo que respecta al estado bucal. Por su parte,
Heaton et al. observaron que la posición socioeconómica
se relacionaba con la búsqueda de tratamiento, las prácticas
de higiene y la valoración subjetiva de la salud bucal.1,2,3
La relación que se ha encontrado puede explicarse
parcialmente por el hecho de que existen dificultades
económicas para afrontar la consulta, los tratamientos
restaurativos y los productos de higiene bucal. En adultos
estadounidenses, Alkhabbaz et al. informaron que aquellas
personas que decían no poder permitirse la atención
odontológica tenían 3,27 veces más dientes no tratados con
caries y 4,46 veces más posibilidades de presentar caries
radicular en comparación con aquellos que se podían
permitir la atención odontológica. Ocurre que estos
resultados son coherentes con la relación inversa que ha
sido identificada para el presente estudio.8 Más aún, una
revisión en la que se analizaron 65 estudios mostró que los
gastos directos en atención odontológica pueden ser
absorbidos vía dificultades financieras, gastos
catastróficos, empobrecimiento y estrategias de deterioro
de la economía familiar.9
Respecto de la caries dental, se encontró una correlación
inversa de magnitud moderada con las circunstancias
económicas (rho = −0,577; p < 0,001), de acuerdo con lo
observado en el HUNT4 en adultos noruegos en el cual
unos niveles menores de ingresos y educación se asociaron
con una mayor experiencia de caries, más específicamente
con la pérdida de piezas dentales. Una menor capacidad
económica podría limitar el acceso a controles preventivos
y tratamientos restauradores adecuados. Sin embargo, dado
que la caries es una enfermedad de etiología multifactorial,
la asociación que se describe no debe ser considerada una
explicación causal, ni debe ser reducida únicamente a los
ingresos.14
La asociación de mayor magnitud perteneció a los
problemas periodontales. Este resultado guarda
concordancia con una investigación poblacional que indicó
una asociación representativa entre la carga de
determinantes sociales desfavorables y el riesgo de
periodontitis. Los autores resaltaron que las diferencias en
ingresos y en grado de instrucción podían ser un reflejo de
un determinado acceso a la prevención y de prácticas más
negativas en relación a la salud periodontal.15 De forma
complementaria, Wang et al. observaron que los adultos del
grupo con mayor nivel de ingresos tenían un uso del hilo
dental superior en un 62,6 % a la frecuencia observada en
el grupo con menor nivel de ingresos (OR ajustado = 1,63;
IC 95 %: 1,27-2,08).13 Estas diferencias en el uso de
prácticas preventivas pueden ser la explicación al patrón
observado para los problemas periodontales y gingivales,
aunque este aspecto tampoco fue fundado por el estudio
conducido.
Desde el contexto peruano y los datos que aporta Cossio-
Alva et al., al disminuir la posición económica, aumentaba
la no utilización de servicios odontológicos para lo que la
probabilidad era mayor por las personas pobres (RP
ajustada = 2,55) y muy pobres (RP ajustada = 3,77) con
respecto a las favorecidas económicamente.17
Similarmente, Curo-Valdivia y Del Castillo-López
presentaron asociaciones entre el nivel educativo, el motivo
de consulta y el impacto en la salud bucal de la calidad de
vida de trabajadores peruanos, presentando un impacto
negativo mayor quienes iban a consulta por dolor
comparativamente que quienes lo hacían por otros
motivos.18 Si bien todas estas investigaciones estudiaron
las poblaciones y los desenlaces considerados, así como el
reclutamiento de su estudio, sus resultados apoyan con
fuerza la importancia de las condiciones socioeconómicas
y de la atención odontológica con la prontitud debida.
Por el contrario, Tafur Chávez y colaboradores en la
investigación de 240 niños en un establecimiento de salud
de Lámud, Perú no demostraron evidencia de correlación
entre la salud bucal familiar y el gasto en odontología por
caries dental.19 Esta disparidad podemos relacionarla con
la población infantil evaluada, el contexto asistencial que
aquí no se presenta e incluso con la medición del gasto que
solamente se refiere a los gastos por caries. En nuestra
evaluación consideramos una variable de tipo económico
más amplia que incluye ingresos, acceso a servicios
odontológicos y gasto en productos de higiene bucal, así
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como una carga global en problemas como caries,
periodontitis y gingivitis.
Es importante señalar que el 51,6% de los participantes ya
presentaron condiciones económicas altas y que el 59,1%
mantuvo intensa carga moderada de problemas de salud
bucal; entonces, la coexistencia indica que unas
condiciones económicas relativamente más interesantes no
son garantía de ausencia de problemas bucales. Es bueno
considerar que la salud bucal tiene que ver también con
prácticas de higiene, alimentación, antecedentes
acumulados, utilización preventiva de servicios, y, por
supuesto, con otras características personales que no han
sido vistas a la luz del análisis.1,3
Las fortalezas del estudio incluyen la evaluación conjunta
de tres variables económicas y tres grupos de problemas
bucodentales en una población de padres vinculados con
una institución educativa. No obstante, el diseño
transversal no permite establecer la temporalidad o la
causalidad. Por otro lado, el muestreo no probabilístico y
la procedencia de una única institución limitan la
posibilidad de generalizar los hallazgos. La medición
mediante cuestionarios, sin la evaluación odontológica
clínica, también puede inducir errores de recuerdo o de
clasificación. Por otro lado, la medición mediante
correlaciones bivariadas no controló los posibles factores
de confusión posteriores a la evaluación, como edad, sexo,
educación, tabaco, diabetes o prácticas de higiene bucal.
Finalmente, la definición de haber recibido atención
odontológica en los 12 meses anteriores pudo suponer la
exclusión de personas con mayores barreras de acceso. Por
estas razones, los resultados deben interpretarse como
asociaciones observadas en la población objeto de este
estudio tanto en su contexto particular como en el resto de
las poblaciones de la tercera clase.
Conclusiones
En relación a nuestros objetivos académicos formulados
Las condiciones económicas se asociaron de forma inversa
desde el punto de vista estadístico con los problemas de
salud bucal de los padres de familia evaluados (rho =
−0,594; p < 0,001); donde las condiciones económicas más
favorables se hallan vinculadas con una menor carga de
problemas bucales. Toda esta relación se halla presente
para los problemas de caries dental, periodontitis y
gingivitis, y con la mayor magnitud para los problemas
bucodentales de tipo periodontal. Sin embargo, una carga
moderada de problemas bucales evidencia que la
dimensión económica es un factor asociado pero no
suficiente para explicar el estado de la salud bucal de la
población estudiada. Debido a la naturaleza transversal del
estudio, los resultados hallados demuestran asociación y no
causalidad.
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